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Quinta edizione

5-6-7 Settembre 2025, Canelli (AT)

Il programma dell’evento

  • 18:30 – 23:00 | Arte in Piazza & Performance teatrale

    Arte in Piazza: Artigiani, artisti, produttori locali con banchetti di gioielli, mobiletti, vino, tarocchi, terrecotte, illustrazioni e molto altro. Presenti anche associazioni e collettivi artistici.

    Performance teatrale itinerante: A cura del collettivo Sine Vultu. Nessun dettaglio svelato per mantenere la sorpresa!

  • 19:30 – 20:45 | Rassegna culturale “PaeSaggi”

    Il cibo è politica: L’uomo tra boschi e tartufi. Con Associazione Valle Belbo Pulita e Federazione Italiana Liberi Cercatori. Si parlerà dell’importanza delle aree boschive e del tartufo piemontese come risorsa preziosa.

  • 21:00 – 23:45 | Proiezioni

    “I dimenticati” (1959) di Vittorio De Seta: In un’Italia nel pieno della trasformazione sociale postbellica, Vittorio De Seta, padre del cinema documentario italiano, racconta la vita in un piccolo paesino nel cosentino, Alessandria del Carretto.

    Punto di rottura: Cortometraggio realizzato dagli studenti della 3M e 3P dell’Istituto Artom di Canelli, nell’ambito del laboratorio “Stop Motion Video”.

    Concorso internazionale “Sapor Mundi”: Prima parte della selezione di corti sul tema del cibo: dalla fatica della terra alla convivialità del pasto, dagli allevamenti intensivi alle campagne respirabili.

  • 18:30 – 23:00 | Arte in Piazza & Attività

    Arte in Piazza: Artigiani, artisti e produttori locali con banchetti di gioielli, mobiletti, vino, tarocchi, terrecotte, illustrazioni e molto altro. Presenti anche associazioni e collettivi artistici.

    Giochi Retrò: Attività per bambini (e adulti gioiosi) con giochi in legno realizzati a mano, a cura di Riccardo e Anita.

    Performance teatrale itinerante: A cura del collettivo Sine Vultu. Dettagli volutamente misteriosi per mantenere la sorpresa!

  • 19:30 – 20:45 | Rassegna culturale “PaeSaggi”

    Il cibo è politica: cosa mangeremo domani? Con Associazione Rurale Italiana e Marinella Correggia, giornalista e attivista eco-pacifista. Un dibattito sulle contraddizioni della produzione alimentare nel mondo globalizzato.

  • 21:00 – 21:15 | Presentazione residenza artistica

    “Puerilia Gang”: Presentazione della residenza artistica a cura del Collettivo CRAC.

  • 21:15 – 23:45 | Proiezioni

    “Un giorno in Barbagia” (1958) di Vittorio De Seta: Gli uomini restano lontani dal villaggio sui monti, a far pascolare le pecore per molti mesi. Le donne fanno la legna, curano i figli, zappano la terra e, per riposarsi, si mettono a cucire fuori dell’uscio. Al ritorno dei mariti tutta la Barbagia è in festa. Un documentario di Vittorio De Seta, maestro del cinema documentario italiano.

    Concorso internazionale “Sapor Mundi”: Seconda parte della selezione di cortometraggi sul tema del cibo. Documentari, storie dolci e amare, ricette, turismo e molto altro. Una vera portata principale dopo l’antipasto del venerdì!

  • 18:30 – 23:00 | Arte in Piazza & Attività

    Arte in Piazza: Artigiani, artisti e produttori locali con banchetti di gioielli, mobiletti, vino, tarocchi, terrecotte, illustrazioni e molto altro. Presenti anche associazioni e collettivi artistici.

    Laboratorio per bambini: A cura di C.I.A. Comics, Illustrations & Arts — “Bambini ritraggono bambini”: un laboratorio di disegno, gioco e dialogo per i più piccoli.

    Performance teatrale itinerante: A cura del collettivo Sine Vultu. Come sempre, misteriosa e sorprendente!

  • 19:30 – 20:30 | Spettacolo di percussioni e danza afro contemporanea

    A cura di Coorpi: Performance realizzata da Simona Brunelli con Cheikh Fall e Masserigne Fall. Segue improvvisazione collettiva aperta a tutti i presenti.

  • 20:30 – 23:45 | Proiezioni

    “Caravan” di Robin Pineta Gould: Cortometraggio dalla selezione “Beyond One Minute” a cura di Coorpi.

    “Punto di rottura”: Corto realizzato dagli studenti della 3M e 3P dell’Istituto Artom di Canelli, nell’ambito del laboratorio “Stop Motion Video”.

    Restituzione della performance teatrale: A cura del collettivo Sine Vultu.

    Premiazione e proiezione dei corti vincitori: Concorso “Sapor Mundi” — vincitori per giuria critica, giuria studentesca e giuria popolare.

“Sapur Mundi”: concorso internazionale di cortometraggi

I corti in concorso

Per ordine di riproduzione

La boulangerie de Boris (Baking with Boris)

Maša Avramović, Francia, 8’
Ogni mattina Boris, il panettiere del paese prepara una bella infornata di pane croccante e pasticcini per tutti i suoi vicini, finchè… Ecciù! Non riesce a smettere di starnutire. È diventato allergico alla farina. Come potrà continuare a preparare il pane per tutto il villaggio?

Lampare nella Notte

Andrea Belcastro, Italia, 10’
La famiglia Alterino pesca con la lampara da tre generazioni portando avanti una tradizione le cui origini si perdono nei secoli. Lo spirito di cameratismo, i racconti di mare, gesti antichi che, ogni notte, si tramandano da padre in figlio lungo le coste calabresi per dimostrare che ancora oggi la pesca può essere un valore sostenibile.

Garde tes poubelles (Keep your rubbish)

Laura Ghazal, Francia, 7’
Nel bel mezzo di uno sciopero dei netturbini, con montagne di bidoni della spazzatura dietro ogni angolo, un’aspirante influencer ha sfidato i suoi follower a ridurre i rifiuti riciclandoli e conservandoli in casa. La sfida #gardetespoubelles diventa virale e, per l’influencer, si trasforma in un’ossessione.

The Ice Builders

Francesco Clerici e Tommaso Barbaro, Italia, 15’
Sulle montagne dell’Himalaya, nella remota valle desertica d’alta quota dello Zanskar, tra i 3000 e i 7000 metri, le popolazioni locali hanno sempre fatto affidamento sui ghiacciai che, sciogliendosi in primavera, fornivano l’acqua necessaria per le coltivazioni e la vita. Negli ultimi decenni, lo scenario è cambiato: l’aumento delle temperature ha causato la riduzione dei ghiacciai e la scarsità d’acqua, portando alla scomparsa di molti villaggi. Oggi, in una lotta impari contro il cambiamento climatico, la popolazione del Ladakh costruisce ghiacciai artificiali, combinando tecniche tradizionali e pratiche moderne, per combattere la carenza d’acqua in primavera e contribuire alla ricarica delle falde acquifere.

Utopia

Hamed Vaghari, Iran, 6’
Il giorno in cui il supermercato diventa un parco divertimenti.

Percebes

Alexandra Ramires e Laura Gonçalves, Portogallo, 11’
Con il mare e la città di Algarve come sfondo, seguiamo in completo ciclo di vita di uno speciale mollusco chiamato “Percebes”, un cirripede. Dalla loro formazione al piatto, in questo viaggio attraversiamo diversi contesti che ci permettono di comprendere meglio questa regione e chi la abita.

Tilipirche (Grasshoppers)

Francesco Piras, Italia, 18’
In un paesino nel cuore della Sardegna, durante una terribile invasione di cavallette che divora ogni cosa, un allevatore deve affrontare il passaggio di testimone, da padre a figlio, per la gestione dell’ovile.

Hooba

Sem Assink, Olanda, 2’
3000 a.C. Un piccolo gruppo di abitanti dei “Paesi Scarsi” lottano con sassi, legno e fame. La loro continua incapacità a organizzarsi e la loro impulsività hanno portato alla costruzione delle misteriose pietre verticali dei Paesi Bassi.

A Transient Taste (Von der Flüchtigkeit eines Geschmacks)

Eva Neidlinger, Germania, 24’
Le speciali varietà di pomodori che crescono nella vecchia serra della famiglia Rossi rischiano di marcire, nonostante la piccola Félie se ne prenda cura con tutto il cuore e la volontà. Sua madre Antonia, famosa per vendere i pomodori più deliziosi e colorati in tutto il paese, ha perso il senso del gusto da quando il suo compagno e padre di Félie è morto. Incomprensibile per Félie che da allora non riconosce più sua madre, eppure ha bisogno di lei più che mai. Solo la nonna Giuseppa tiene insieme madre e figlia, ma vuole anche tornare in Italia… nel paese dove i pomodori sono molto più dolci.

Amen

O. Coutier, B. Demarty, K. Maingonnat, L. Perego, L. Poulain, A. Zündel, Francia, 6’
All’interno di un convento, ciò che a un piccolo branco di maialini sembra essere un paradiso, si trasforma presto in un inferno. La loro passione per le mele non li aiuterà…

Vincent

Noemi Pisano e Francesco Rey, Italia, 14’
Vincent è un giovane allevatore di montagna che si racconta sui social. Incastrato tra modernità e tradizione, in una vita che non aveva previsto, si trova costretto a vestire i panni di qualcun altro, facendosi carico dell’azienda di famiglia. Un percorso costellato di sfide, in cui la vita e la morte si intrecciano costantemente. È la storia di sogni infranti che lasciano spazio a nuove opportunità, un giovane uomo che lotta per conquistare il proprio posto nel mondo.

Milkshake

Lisa Blum, Francia, 13’
Sophie è una fotografa. Tre mesi fa ha dato alla luce la piccola Gaby. Una mattina, il suo agente la chiama per dirle che ha trovato lavoro. Non ci sono dubbi, lo accetta, il lavoro è sempre stata la sua priorità. Ma ora si sente combattuta…

Assoiffè (Water cooler war)

Lisa Sallustio, Francia, 11’
Un uomo vestito di blu sta aspettando in una stanza soffocante ed è veramente assetato. Improvvisamente un uomo vestito di rosso con un bel dispenser di acqua, ben deciso a non condividerne una goccia.

Rest in Piece

Antoine Antabi, Germania, 9’
Midyan decide di fuggire dalla sua casa devastata dalla guerra. Riempie la sua borsa con oggetti che gli ricordano i suoi cari e intraprende un viaggio verso l’ignoto. La fame lo porterà a mangiare gli oggetti che ha portato con sé. Gli effetti sono mostruosi, ma gli danno la forza di proseguire attraverso il deserto rovente.

Eksi Bir

Ömer Ferhat Özmen, Turchia, 15’
Enver è disturbato dal cattivo odore nel proprio palazzo e crede che la causa siano i nuovi inquilini del seminterrato. Inizia quindi a raccogliere le firme di tutti i residenti per allontanarli.

Samsa

Gianpiero Pumo, Italia, 15’
Nasìr ha la possibilità di coronare il suo grande sogno ed essere ammesso in una prestigiosa scuola di cucina. Per farlo dovrà cucinare il piatto più importante della sua vita. Un piatto che, dietro una ricetta, racconti una storia.

Le chant des bêtes (The song of the beasts)

Titouan Ropert, Francia, 24’
Dicembre 2022, nel bel mezzo della Coppa del Mondo di calcio, un giornalista sportivo riceve una chiavetta USB. All’interno, decine di cruente immagini di animali nei macelli.